CENTRE DES PRODUITS
Les surgélateurs à spirale peuvent traiter les produits de manière autonome, avec une capacité pouvant atteindre 7 tonnes par heure. Ils exploitent un flux d’air et des évaporateurs à haut rendement pour maximiser le transfert de chaleur et optimiser la qualité et le rendement des produits. Grâce à des conceptions économes en énergie, nos surgélateurs à spirale répondent également aux exigences du secteur tout en réduisant les coûts, afin d’améliorer votre rentabilité.
Un surgélateur à double spirale est un type de surgélateur à spirale. Par rapport au surgélateur à spirale à tambour unique, il permet d’obtenir un débit d’alimentation et un débit de sortie réduits, de simplifier le processus de production et de diminuer les pertes de refroidissement au cours de celui-ci. Sa capacité s’étend de 500 kg/h à 7 000 kg/h. Son encombrement global est nettement inférieur à celui d’un surgélateur tunnel, ce qui lui permet de s’intégrer dans des espaces d’atelier restreints. Il répond aux exigences de la production industrielle tout en réduisant les coûts de fabrication, contribuant ainsi à accroître la rentabilité des clients grâce à une conception économe en énergie.
Le surgélateur à spirale auto‑empilante utilise un système d’entraînement par chaîne de courroies auto‑empilantes et un flux d’air vertical. Les denrées peuvent ainsi être surgelées en moins de temps, avec une qualité supérieure. Ce surgélateur à spirale auto‑empilante répond aux normes les plus élevées en matière d’hygiène et d’efficacité énergétique. La bande auto‑empilante est entraînée par un système à chaîne et fonctionne entièrement sur des roulements à billes, ce qui réduit la résistance et le bruit générés par le mouvement de la chaîne.
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