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Irak Congélateur industriel à plaques hydraulique pour la surgélation rapide
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Description du produit
Description du produit
Le surgélateur à plaques hydraulique utilise une méthode de surgélation à double effet, combinant soufflage d’air et contact direct, pour congeler rapidement les produits. Équipé d’un système de levage hydraulique, il assure un contact des plaques en alliage d’aluminium sur les deux faces, ce qui garantit une efficacité de surgélation élevée. De plus, il occupe peu d’espace et est facile à installer et à utiliser. L’expérience de nombreux clients confirme que ce produit se caractérise par une vitesse de surgélation rapide, une utilisation simple, une taille réduite, un poids léger, une structure compacte, ainsi qu’une économie d’énergie et de coûts. Il convient au surgélation rapide des produits de la pêche, des fruits et légumes, des pâtes et de la viande.
Structure :
1. La conception repose sur un système de levage hydraulique intégré dans la dalle d’isolation, afin d’assurer un fonctionnement stable et une longue durée de vie.
2. Alimentation monophasée, retour au gaz, afin d’assurer l’évaporation complète du fluide frigorigène, haute efficacité, raccourcissement du cycle de production.
3. Conception ouverte, entièrement conforme aux exigences de gestion HACCP.
Spécifications techniques
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Modèle : |
Assiettes |
Pas des plaques |
Taille des assiettes |
Dimensions L*l*H |
Eva. Zone |
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HPF-720 |
9 |
58-108mm |
1290*1260 mm |
2710*1750*1685 mm |
30 m² |
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HPF-960 |
9 |
58-108mm |
1680*1260 mm |
3130*1750*1685 mm |
40 m² |
|
HPF-1200 |
11 |
58-108mm |
1680*1260 mm |
3130*1750*1945 mm |
49 m² |
|
HPF-1500 |
11 |
58-108mm |
2080*1260 mm |
3540*1750*1945 mm |
60 m² |
|
HPF-1950 |
14 |
58-108mm |
2080*1260 mm |
3540*1750*2335 mm |
76 m² |
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HPF-2520 |
14 |
58-108mm |
2530*1260mm |
3780*1750*3305mm |
91 m² |
D’autres modèles sont disponibles ; veuillez nous contacter pour en discuter ultérieurement.
Application
Les surgélateurs à plaques horizontales sont principalement utilisés pour la congélation de blocs de produits de la mer et de blocs de viande.
Photos du produit
Avantages
1. Le surgélateur à plaque de contact est équipé de son propre compresseur frigorifique et est facile à utiliser.
2. Les plaques du congélateur à plaques de contact peuvent être relevées par un vérin hydraulique ; les aliments sont en contact avec les plaques des deux côtés, ce qui confère aux surfaces supérieure et inférieure du produit une texture plane et lisse.
3. Congélateur à plaque de contact offrant une efficacité élevée en matière de transfert de chaleur, un temps de congélation court et une qualité de congélation supérieure.
4. La porte double face du congélateur à plaques de contact facilite l’entrée et la sortie des produits surgelés.
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